Tukaş Etkinliği...

Geçen gün Tukaş'ın sponsorluğunda bir etkinlik düzenlendi.Bende Sağlıklı Mutfak'ın yani sevgili Hilal'in sayesinde bende bu etkinliğe dahil oldum.12 blog sahibi hanımın seçtikleri meze tariflerini yaptıkları bir etkinlikti.Katıldığım ilk etkinlikti benim. Yaklaşık 3 saat diğer blog sahipleriyle eğlenceli vakit geçirdik.Sevgili Hilal'le tanışmak kısmet oldu ve tabi diğer hanımlarla da.Ben bugünlerde çok halsizim ve hemen yoruluyorum.Tabi etkinlikte de çok yoruldum.Ama iyi ki katılmışım teşekkür ederim hilal:)Acılı tahinli ezme yaptım bende.Kahramanmaraş'tan gelen pul biberle yaptığım için biraz acı bulundu ama sevildi:)Aklımdan ne geçiyorsa onu yazıyorum resmen.Hadi hayırlısı:)

  Fotoğrafta görüldüğü gibi mezeyi hazırlarken bir yandan da röportaj veriyorum:)İlk önce kameralara konuştum daha sonrada Vatan Şaşmaz'ın sorularına cevap verdim:)

Yukarıda da görüldüğünü üzere arı gibi çalıştım:) Alışveriş merkezinin havalandırmasının çalışmamasını da göz önünde bulundurursak diğer fotoğraftaki yüzümden de okunan yorgunluk normal dimi:) Ama hala her şey yolunda gibi davranmama ne diyorsunuz:)

İşte acılı tahinli ezmem.Tost ekmeklerini dilimleyip üzerine ezmeden sürdüm.Sunumu tadımlık olarak yaptık.Üzerlerine de birer parça ceviz koydum.Evet fotoğraftaki gibi biraz acıydı:))

Değişik ve güzel bir gün geçirdim anlayacağınız.Şimdi önümüzdeki etkinliklere bakacağız:)))

Kalp Demeti:)

O gün internette dolaşırken gördüm bu kalpleri.Çok sevdim ve benimde olsun istedim. Zaten bir süredir rölyef çalışmalarımın yanında keçeden bir şeyler yapmaya çalışıyordum.Hııı bu arada bir kaç güne yaptığım rölyeflerin fotoğrafları çekip paylaşacağım.Neyse keçeye tekrar dönelim.İlk olarak yiğenime adı yazan bir kapı süsü yaptım,sonra yaka iğneleri,magnetler derken bu kalplere başladım.İkea'dan aldığım bu saksı boş duruyordu.Kalplerimi koymak için ideal bir seçenekti.Kalpleri yaptıktan sonra saksıyı süsledim.Kalplerin dik durması için saksının içine sakladığım kalın koli kartonunu bir kaç kat koydum ve kalplerini oraya batırdım.(Derya Baykal kıvamına geldim iyice hiç birşeyi atmıyorum:)).Bence daha bitmedi aslında bitti ama bitmedi.Ben daha durur aklıma bir şey gelir eklerim ona bir şeyler yani:)Siz daha farklı şekillerde yapabilirsiniz hayal gücünüze kalmış.Bir ara renkli kalplisini de yapmayı düşünüyorum.Bence çok güzel hediyede olur bu kalp demetinden.Yani bana gelse ben çok mutlu olurdum:) 

Yukarıda gördüğünüz gibi kalplerimi tek tek kestim.Böyle bile güzel görünüyorlar:)

Bu da kalplerimin yakından görünümü:)

Saksımı da biraz süsleyeyim istedim:) Evde ne varsa onları kullandığım için kurdelem bordo:) 

Çevrenizdeki kalpler bunlar kadar güzel olsun inşallah.Sevgiler...

Mozaik Pasta...

TATLI SÜRPRİZLER:)
Yine uzun bir süre ara verdim.Size bir sürü sebep sayabilirim ama tekrar hatırlamak istemiyorum.Hayat acı ve tatlı sürprizlerle dolu.Benim hayatımda bu sıralar hep acı sürprizler mevcut ama olsun.İnsanız her şey bizim için.Her şeyin hayırlısı diye dua etmekten başka seçeneğimiz yok.Ama bu sefer sıkı döndüm diyebilirim.Sizlerle paylaşacağım çok fotoğrafım,tarifim ve paylaşımlarım olacak.Tariflerimle birlikte beğendiğim bir çok şeyi de burada paylaşmaya karar verdim.Bu uzun aradan sonra tatlı bir tarifle başlayalım istedim.Bir çok kişinin çocukluk tadıdır mozaik pasta.Özellikle yaz aylarında soğuk soğuk yenilen hatta yanında dondurmayla servis yapılan çok basit bir pasta.Biz çocukken hazır pudinglerle yapardık.Bende artık büyüdüm kendimden bir şeyler katmam gerek dedim.Aklımdan geçen mozaik pastaya yakışabilecek şeyleri yazdım, internette araştırdım, en sonunda tarif defterimde bulunan çok önceden bir aile dostumuzdan aldığım tarifi baktım.Sonra yazdığım herşeyi koymasam daha iyi olur dedim ama bir daha ki sefere yazdıklarımın hepsini koyacağım.Bu mozaik pasta tarif defterimden biraz klasik oldu yani:)Çabucak yapabileceğiniz, çocukların bayılarak yiyebileceği çok güzel bir pasta.Çikolata sevenlerinde çikolata tadını sonuna kadar hissedebileceğine garanti verebilirim:)


MALZEMELER:

• 1,5 paket petibör
• 1,5 paket bitter çikolata(yaklaşık 120 gr.)
• 1 su bardağı süt
• Yarım paket margarin (125 gr)
• 3-4 kaşık kakao
• Yarım çay bardağı ceviz(isteğe göre çoğaltılabilir)
• Yarım çay bardağı fındık (isteğe göre çoğaltılabilir)

YAPILIŞI:

• Küçük bir tencerede margarini eritin,üzerine sütü ve kakaoyu ekleyerek karıştırın.
• Kaynayan karışıma kırdığınız çikolataları ekleyin ve altını kapatın.Karıştırarak çikolataları eritin.Arada bir karıştırarak soğumasını sağlayın.
• Ilıyan çikolata sosunun içine petibörleri kırın.Petibörlerle çikolata sosunu iyice karıştırın.
• Cevizi ve fındığı ekleyip iyice karıştırın.Varsa buton bir kek kalıbına koyup üzerine folyo koyarak yoksa folyoya sarıp şekil vererek buzluğa koyun.
• 1-2 saat bekletip çikolata sosu ve meyvelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.Yada yanında bir top dondurmayla servis yapın.

Yoğurtlu Erişte Salatası

HAYAT BİR KOŞTURMACA...
Sizin hayatınızda ne olursa olsun hayat devam ediyor.Hayatın içindeki koşturma hiç yavaşlamıyor.Bu koşturma İstanbul da iki katına çıkıyor sanırım.Bu tempodan dolayı insanlar birbirlerine ayırdıkları zamandan çalmak zorunda kalıyor.Neyse herkese bu koşturmaca da kolay gelsin...
Daha önce yiğenimin doğum gününü yazmıştım şimdi oradan bir kaç tarif paylaşacağım.Bu salatayı anneciğim yapar genelde.Yani annemle birlikte anılan bir salata diyebiliriz:)Çok kolay ve bir o kadarda lezzetli bir salata.Tadanlar bilir yapılmaya değer:))


MALZEMELER:

• 1 paket erişte
• Bir kase haşlanmış bezelye
• Bir kase rendelenmiş havuç
• Bir su bardağı doğranmış salatalık turşusu
• Yoğurt
• Mayonez
• Dereotu
• tuz

YAPILIŞI:

• Erişteyi 1 litre sıcak ve tuzlu suda haşlayın.
• Haşlanan eriştelerin içine bezelyeyi,rendelenmiş havucu ve turşuyu ekleyin.
• Yoğurdu ekleyip karıştırın.Yoğurt hazır yoğurt olursa tadı daha güzel oluyor.Ev yoğurdu sulanıyor.
• Yoğurt miktarını salata kuru olmayacak şekilde ayarlıyoruz.
• 2-3 kaşık mayonez koyun.Yani mayonez tadının belli olayacak şekilde.
• Damak tadınıza göre dereotu miktarını ayarlayabilirsiniz.İnce ince doğranmış dereotunu da ekleyin.
• Bir miktar tuz ekleyip karıştırın.

Hayat...

VEDA...
Son iki haftadır çok sıkıntılı günler geçirdim. Çok canım yandı,çok ağladım. Ablamın dediği gibi çocukluğumuzu uğurladık geçen hafta. Sevgili babaannemi kaybettim. Bu durumlarda insan duygularını kelimelere dökemiyor gerçekten. Ona veda ederken de söyleyebildiğim tek şey "Gitme Babaanne" oldu.Ama,ama,aması yok dediğinizi duyar gibiyim. İnsan o anda ne kadar çaresiz olduğunu anlıyor. O anda hiçbirimizin elinden bir şey gelmiyordu O elimizden gidiyordu. Ama her şeye rağmen, bütün bildiklerime, bütün inandıklarıma rağmen "GİTMESİN" diye haykırdım.
Belki yazacak bir sürü şey var, ya da yazacak hiçbir şey yok bundan sonra. Bundan sonra dualarım senin yanında olacak babaannem. Şuanda seni andığımda canım yansa da, hâlâ senin için gözyaşı döksem de ilerde senin ismin geçtiğinde tebessüm edip sevgiyle anacağım biliyorum.Nur içinde yat canım babaannem. Dualarım hep seninle olacak.Sende hep benimle olacaksın.SENİ ÇOK ÖZLEYECEĞİM...